在我市,每年冬至节市民都有喝羊肉汤的习俗,21日这天,各地农贸市场和超市里的羊肉迎来销售高峰,市民们高高兴兴买羊肉,热热闹闹过佳节。
一大早,在利州区081市场便民服务点,前来购买羊肉的市民就排起了长队。
市民赵万军告诉记者,今天冬至节,一家人一起吃点羊肉。
市民王小英说,冬至吃羊肉这都是老传统了。
记者了解到,该市场的羊肉价格为55元至58元一斤。除了羊肉外,搭配炖煮的蔬菜也销售火热。
商贩徐良介绍说,我们从今天早上2点钟就开始准备,4点钟的时候就已经在开始营业了,从今天早上的情况来看,生意持续火爆到中午的12点,从利润来看,收入大概有3万多元。
商贩李景秀说,我们今天萝卜卖得多,他们下面卖羊肉,我们上面萝卜卖得好,价格也卖得好。
在昭化区各大超市,前来购买羊肉的顾客络绎不绝,部分超市借此推出了优惠促销活动。
超市工作人员白玉琳说,今天我们为大家提供了200多斤的羊肉,也做了一个特价活动,现在外面大概都是卖40多块钱一斤,我们现在特价是38.9一斤,到目前为止,大概销售的有300多斤了。
在青川县,不少羊肉餐厅生意火爆。记者在其中一家餐厅的厨房看到,员工们忙着准备着羊肉汤锅的食材,为迎接就餐高峰做足准备。
餐厅业主马先生表示,我们包间已订完,今天冬至节,吃羊肉的特别多,已经订了十五六桌了。
利州区融媒体中心记者 姚彬 昭化区融媒体中心记者 梁辉 青川县融媒体中心记者 胡明军