利州区龙潭乡金鼓村大力发展红梨产业,但逐年增加的产量却让产品储藏成了问题。为了破解难题,该村的集体经济组织牵头修建了利州红梨冷链物流集配中心,让丰收的梨子住进了“空调房”,为乡村经济“保鲜”“保价”。

走进利州区龙潭乡金鼓村,不少村民正忙着采摘、搬运,忙碌不已。据了解,金鼓村现有梨产业园1500亩,年产量能达到45万斤。然而,受采收和销售周期影响,收获的红梨很容易大量囤积。

眼看辛苦一年种的梨子卖不出去,这可急坏了邓达。就在他焦头烂额之际,村集体经济组织主动找到他,解决了他的燃眉之急。

据了解,利州红梨冷链物流集配中心共有3个低温储藏库,恒温2-8摄氏度,每个储藏库容积为500m³,可存放100吨新鲜水果,不仅满足了梨园丰收时期的储藏需求,有效降低梨子的腐损率,同时最大程度保留了梨子的新鲜度和口感。在鲜果销售季过后,又能将储存下来的梨子进行加工,做成罐头、饮料等产品,真正实现“物尽其用”。


利州融媒 邱博崇