粮食浪费,令人心痛。在旺苍,广大市民和餐饮企业纷纷以实际行动,落实厉行节约、反对浪费要求,向铺张浪费说“不”。
随着疫情防控形势的向好,餐饮行业也逐渐恢复往日热闹。记者在旺苍县城走访发现,在一些饭馆、食堂、餐厅的醒目位置,都张贴着“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”“吃好吃多是美意、不剩不扔是美德”“创建节约型社会、从节约粮食开始”等温馨提示和宣传标语,引导消费者适度点餐、杜绝浪费。
市民郑先生和朋友在一家中餐厅就餐,记者发现,郑先生一行围坐在餐桌旁,餐桌上的饭菜没有了以前那样的碗碟堆成小山。
郑先生说:因为现在生活好了,大家都很少在家做饭,所以经常与朋友在饭馆吃饭,以前点菜都是大盘大桌,现在我们都本着吃好多点好多,尽量节约。
在旺苍县委、旺苍县政府的机关食堂,每天有500多名工作人员,在这里食用方便快捷的工作餐。
旺苍县政府工作人员杜伟告诉记者,为了赶时间,一般都选择在食堂吃饭,食堂的饭菜味道也比较好,都是采取自助形式,大家吃多少打多少也不浪费。
记者了解到,为了杜绝就餐人员铺张浪费,县机关事务中心严格制定了工作人员早餐5元、午餐15元的就餐标准,在源头和过程中严格落实厉行节约、反对浪费的要求。
旺苍县机关事务中心工作人员罗莉说,单位与食堂签订共建协议,当就餐人员取餐时,食堂工作人员将进行适当提醒。除此之外,如果出现浪费粮食行为,将加收就餐费用作为处罚。
旺苍县融媒体中心记者 万宇杭 马静