逛农博会,用眼睛看还远远不够,还要仔细闻、慢慢品……
剑门关土鸡汤真好喝
土鸡蛋、炖鸡汤……4月27日,在农博会广元农业馆,剑门关土鸡备受青睐。展销处,众多消费者、客商蜂拥而至。锅里的土鸡、大枣、玉米等翻滚着,冒着热气……
“这个鸡汤味道好,肉吃起也巴适,这是我6年来第一次吃鸡肉!”70多岁的赵大爷一边吃着香喷喷的鸡肉,一边告诉记者。赵大爷是德阳人,目前在成都定居,这次农博会他带着老伴一起到展厅寻“放心”食品。抱着试一试的态度,品尝了现炖的剑门关土鸡肉,一入口,他就被鸡肉的美味征服了,赵大爷说,他准备买几只带回去和家人一起品尝。
“我们带来了剑门关土鸡的冰鲜鸡、土鸡蛋及土鸡熟食品,通过农博会,让更多的成都市民及参展商选购剑门关土鸡产品,让剑门关土鸡走得更远。”采访中,四川翠云农业发展有限公司董事长仲树德告诉记者。
晓芹松花皮蛋爽口又清香
“这皮蛋味道好,爽口不涩,吃起来有清香味……”“真没想到,皮蛋不用加醋也能吃,一点碱味都没,这是我吃到最好吃的皮蛋,我要10盒……”一位顾客现场品尝晓芹松花皮蛋后爽快下单,惹得身旁其他顾客连忙抢购。
“我们的皮蛋是选用大河放养鸭鸭蛋,配以纯草木灰包制,传统手工制作,没有氨气味,直接可吃。”广元市正友食品有限公司董事长罗正友告诉记者。据介绍,晓芹松花皮蛋已于2010年注册商标,在成都有很多老客户,展会开始前罗正友还在微信朋友圈推送消息,邀请成都本地客商前来观展。两天来,运来成都90件18000枚的晓芹松花皮蛋,已全部卖完。
红心猕猴桃挂面维C含量高
“我要10袋猕猴桃挂面!”“我来一件猕猴桃挂面……”红心猕猴桃挂面、魔芋面、紫薯面、香菇面、荞麦面、黑木耳刀削面、魔芋刀削面、鸡蛋刀削面……在广元农业馆,各种品种的面条琳琅满目,由苍溪漓山粮油有限公司加工的红心猕猴桃挂面维C含量高,受到成都市民青睐。
“猕猴桃富含的维生素C作为一种抗氧化剂。具有一定的防癌作用。”在广元农业馆,苍溪县农业局机关党委书记罗超当起了推销员。他介绍,猕猴桃挂面之所以可以长期存放是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分。
此次成都第六届农博会,苍溪共组织了五家企业30多个系列农产品参展,包括猕猴桃饮品、挂面类、食用菌、魔芋粉等深加工产品,鲜活农产品包括苍溪鳖、白芨、黄精等。“我们致力于绿色发展理念,通过农博会这一平台将苍溪红心猕猴桃、中药材、健康养殖三大产业做大做强,为脱贫致富奠定产业基础”采访中,罗超告诉记者。