我市在全国率先推进废弃食用油脂规范管理

我市在全国率先推进废弃食用油脂“八统一”规范管理
地沟油流向初步达到可控

    广元新闻网讯（记者   张静林 李波）22日下午，市政府组织卫生、食药、畜牧、质监、工商、公安等食安委成员单位召开“地沟油”专项整治工作会议，安排部署我市“地沟油”专项整治行动，并对国庆期间食品安全工作进行了安排布置。副市长赵爱武要求，各部门在尽职履责的同时要抓好关键，从根本上解决“地沟油”安全隐患问题。
    我市在全国率先推进废弃食用油脂“八统一”规范管理，市城区原有废弃食用油脂加工企业6家，已整合4家，停业1家，初步达到“地沟油”流向可控，其加工产品流向可控，较好地预防了“地沟油”回流餐桌。
    赵爱武要求，各级各职能部门，一是要提高认识，切实加强领导。二是要狠抓落实，认真贯彻好国务院食安办打击“地沟油”专项工作精神。三是要联合行动，集中开展专项整治行动。四是要抓好关键，从根本上解决“地沟油”安全隐患问题。一方面继续组织实施《广元市废弃食用油脂管理试行办法》，深入推进废弃食用油脂“八统一”规范管理。另一方面积极推进餐厨垃圾处置项目建设，力争将广元餐厨垃圾处置项目纳入2012年国家试点城市，争取国家项目支持。
    会议同时对国庆节期间食品安全检查和节日期间食品安全工作进行了安排布置。要求相关部门加大监督检查力度，加强对农村群体性聚餐等活动的监督指导，严防节日期间集体食物中毒事件的发生，确保国庆期间的食品安全。